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HIT212009059
  • HIT ID:HIT212009059
  • Cas No:80863-62-3
  • 常用名:Alitame
  • 别名:阿力甜
  • IUPAC:(3S)-3-amino-3-{[(1R)-1-[(2,2,4,4-tetramethylthietan-3-yl)carbamoyl]ethyl]carbamoyl}propanoic acid
    IUPAC:(3S)-3-amino-3-{[(1R)-1-[(2,2,4,4-tetramethylthietan-3-yl)carbamoyl]ethyl]carbamoyl}propanoic acid
  • InChI key:IVBOUFAWPCPFTQ-SFYZADRCSA-N
  • 分子式:C14H25N3O4S
  • 分子量:331.43
  • 氢键供体数 (HBD):4
  • 氢键受体数 (HBA):5
  • LogP:-2.8917203
  • SMILES:C[C@@H](NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O)C(=O)NC1C(C)(C)SC1(C)C
    SMILES:C[C@@H](NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O)C(=O)NC1C(C)(C)SC1(C)C
  • Alitame是一种高强度甜味剂和代糖，广泛应用于生物化学实验和药物合成研究。
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