Maltulose monohydrate | Maltulose monohydrate | 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate | CAS 207511-09-9 | AnyMole

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HIT212722837

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HIT212722837

HIT ID:HIT212722837
Cas No:207511-09-9
常用名:Maltulose monohydrate
别名:Maltulose monohydrate, 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate
别名:Maltulose monohydrate, 4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate
IUPAC:(3S,4R,5R)-1,3,5,6-tetrahydroxy-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexan-2-one hydrate
IUPAC:(3S,4R,5R)-1,3,5,6-tetrahydroxy-4-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}hexan-2-one hydrate
InChI key:IHNLNTFVNSVIFH-OEFDZIMQSA-N

分子式:C12H24O12
分子量:360.312
氢键供体数 (HBD):8
氢键受体数 (HBA):11
LogP:-5.0378675
SMILES:O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)C(=O)CO
SMILES:O.OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)C(=O)CO

Maltulose monohydrate (4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate) 可作为细菌的能量来源，适用于生命科学研究中的生物材料或有机化合物。

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