Name: Sunset Yellow FCF
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HIT ID:HIT214314604
Cas No:2783-94-0
常用名:Sunset Yellow FCF
别名:日落黄, Sunset yellow, Orange Yellow S, Food Yellow 3, CI 15985
别名:日落黄, Sunset yellow, Orange Yellow S, Food Yellow 3, CI 15985
IUPAC:6-hydroxy-5-[2-(4-sulfophenyl)diazen-1-yl]naphthalene-2-sulfonic acid sodium
IUPAC:6-hydroxy-5-[2-(4-sulfophenyl)diazen-1-yl]naphthalene-2-sulfonic acid sodium
InChI key:RBEIQMWREYWYTK-UHFFFAOYSA-N

分子式:C16H12N2NaO7S2
分子量:431.39
氢键供体数 (HBD):
氢键受体数 (HBA):
LogP:
SMILES:[Na].Oc1ccc2cc(ccc2c1N=Nc1ccc(cc1)S(O)(=O)=O)S(O)(=O)=O |w:13.14|
SMILES:[Na].Oc1ccc2cc(ccc2c1N=Nc1ccc(cc1)S(O)(=O)=O)S(O)(=O)=O |w:13.14|

Sunset Yellow FCF (Standard) 是 Sunset Yellow FCF 的标准品，适用于定量分析、质量控制及生化实验等相关研究。Sunset Yellow FCF (Sunset yellow) 是一种橙色偶氮染料，吸光度具有pH 依赖性。Sunset Yellow FCF 可在食品，化妆品和药品中使用，在许多食品中用作着色剂食品添加剂，它们可能具有细胞毒性和遗传毒性，因此在使用这些材料作为食品添加剂时必须小心。

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