Ponceau 4R | New Coccine | Acid Red 18 | CAS 2611-82-7 | AnyMole

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HIT214314777

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HIT214314777

HIT ID:HIT214314777
Cas No:2611-82-7
常用名:Ponceau 4R
别名:New Coccine, Acid Red 18
IUPAC:7-hydroxy-8-[2-(4-sulfonaphthalen-1-yl)diazen-1-yl]naphthalene-1,3-disulfonic acid sodium
IUPAC:7-hydroxy-8-[2-(4-sulfonaphthalen-1-yl)diazen-1-yl]naphthalene-1,3-disulfonic acid sodium
InChI key:KXMHPLQKWLVZCN-UHFFFAOYSA-N

分子式:C20H14N2NaO10S3
分子量:561.51
氢键供体数 (HBD):
氢键受体数 (HBA):
LogP:
SMILES:[Na].Oc1ccc2cc(cc(c2c1N=Nc1ccc(c2ccccc12)S(O)(=O)=O)S(O)(=O)=O)S(O)(=O)=O |w:12.12|
SMILES:[Na].Oc1ccc2cc(cc(c2c1N=Nc1ccc(c2ccccc12)S(O)(=O)=O)S(O)(=O)=O)S(O)(=O)=O |w:12.12|

Ponceau 4R (Acid Red 18) 是一种合成草莓红偶氮染料，是一种可用为食品着色剂染料，可用于各种食品。它对光、热和酸都很稳定，但在抗坏血酸存在下会褪色。它通常由芳香烃合成。

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