Name: γ-Glu-Tyr
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HIT ID:HIT217576381
Cas No:7432-23-7
常用名:γ-Glu-Tyr
别名:gamma-GLU-TYR, gamma-Glutamyltyrosine
IUPAC:(2S)-2-amino-4-{[(1S)-1-carboxy-2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]carbamoyl}butanoic acid
IUPAC:(2S)-2-amino-4-{[(1S)-1-carboxy-2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]carbamoyl}butanoic acid
InChI key:VVLXCWVSSLFQDS-QWRGUYRKSA-N

分子式:C14H18N2O6
分子量:310.306
氢键供体数 (HBD):
氢键受体数 (HBA):
LogP:
SMILES:N[C@@H](CCC(=O)N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(O)=O)C(O)=O
SMILES:N[C@@H](CCC(=O)N[C@@H](Cc1ccc(O)cc1)C(O)=O)C(O)=O

γ-Glu-Tyr (gamma-Glutamyltyrosine) 是一种对二肽基肽酶-IV (DPP-IV) 具有竞争性抑制作用的 kokumi 肽，可用于研究糖尿病。

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