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HIT217657086
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HIT217657086
  • HIT ID:HIT217657086
  • Cas No:2420-42-0
  • 常用名:9(Z)​,​12(E)​-​Octadecadienoic Acid
    常用名:9(Z)​,​12(E)​-​Octadecadienoic Acid
  • 别名:C18:2(9E,12Z), C18:2 n-6
  • IUPAC:(9E,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid
    IUPAC:(9E,12Z)-octadeca-9,12-dienoic acid
  • InChI key:OYHQOLUKZRVURQ-IXWMQOLASA-N
  • 分子式:C18H32O2
  • 分子量:280.452
  • 氢键供体数 (HBD):
  • 氢键受体数 (HBA):
  • LogP:
  • SMILES:CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O
    SMILES:CCCCC\C=C/C\C=C\CCCCCCCC(O)=O
  • 9(Z),12(E)-Octadecadienoic Acid (C18:2(9E,12Z); C18:2 n-6) 是一种 ω-6 多不饱和脂肪酸,属于亚油酸的异构体,在 C9 位点有一个反式双键。它通常可以在牛奶脂肪及部分氢化植物油中检测到。通过补充加热葵花籽油、α-生育酚乙酸酯和锌,兔肉中 9(Z),12(E)-Octadecadienoic Acid 含量会有所增加。
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    TargetMolSC
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