稻属

Cycloartenyl ferulate 是一种典型的三萜醇，通过与干扰素γ受体1（IFNγR1）结合增强自然杀伤（NK）细胞的抗癌免疫活性。此外，该化合物还具有抗氧化、抗过敏、抗炎及抗癌等多种生物活性。

Phytic acid (Fytic Acid) 是种子和谷粒的磷储存化合物。它被称为食品抑制剂，具有很强的螯合多价金属离子的能力，特别是钙，铁，锌和蛋白质残留物。它抑制超氧化物来源黄嘌呤氧化酶并具有抗氧化，抗炎以及神经保护作用。

Momilacton A是一种发现于Oryza sativa L.的天然产物和植物抗毒素，能够抑制α-Amylase和α-Glucosidase（IC50 = 266.68/991.95 µg/mL）。

Sakuranetin 是一种大米黄酮类植物抗毒素，能改善 LPS 诱导的急性肺损伤，具有抗炎、抗真菌和抗氧化作用。

Brassicin是一种天然的类黄酮，具有自由基清除活性。

Momilacton B是一种发现于Oryza sativa L.的天然产物和植物抗毒素，对人结肠癌HT-29和SW620细胞具有毒活性，还能够抑制α-Amylase和α-Glucosidase（IC50 = 146.85/612.03 µg/mL）。